Spicy Tommy’s Margarita

レシピ

ジファール・ピモン・デスプレット 20ml

テキーラ 50ml

ライム果汁 30ml

アガベシロップ 10ml

作り方

冷やしたグラスの縁にライムを塗り、塩と唐辛子パウダーを振る

材料をシェイカーに入れる

シェイカーの2/3を氷で満たす

7~10秒間激しくシェイクする

氷の入ったグラスへストレインする

飾りをつけサーブする

このレシピで使っているジファール

Piment D’Espelette
ピモン・デスプレット